Wine & Dine mit der Domäne Wachau
Nach unserem ausverkauften ersten Event geht Wine & Dine in die nächste Runde! Freu Dich auf einen genussvollen Abend der mit Aperitif und Fingerfood beginnt, bevor unser Wine-Tasting mit sechs verschiedenen Weinen und ganz viel Weinwissen sowie einem begleitenden Vier-Gänge-Menü startet. Ob Weinkenner:in oder neugierig auf Wein: bei Wine & Dine kommt jeder Gast auf seine Kosten!
Diesmal begrüßen wir die Winzer der Domäne Wachau im Restaurant Zeitlang:
Eine Genossenschaft neu gedacht! Handwerk, Terroir und Präzision bilden das Fundament der Domäne Wachau unter der Leitung von Roman Horvath MW und Heinz Frischengruber. Der Respekt vor Natur und Boden dominiert die Arbeit der Weinhauer:innen in den Wachauer Steillagen. Die Domäne Wachau ist das bedeutendste Weingut Österreichs mit biologisch bewirtschafteten Weingärten. Kleinstrukturiert und weitgehend von Hand bearbeiten die Weinhauer:innen durchschnittlich weniger als zwei Hektar– mit vollem Fokus auf jeden einzelnen Rebstock. Die Weine aus großen Rieden wie Achleiten, Brandstatt und Kellerberg spiegeln ihre einzigartige Herkunft wider und stehen für einen unverkennbaren puristischen Stil mit Tiefe und Trinkfluss.
Einlass und Tickets
18:00 Uhr Start
Aperitif & Fingerfood / Einführung Weingut
18:30 - 21:00 Uhr
4-Gang-Menü mit 1. Verkostung (3 Weine)
21:00 - 22:30 Uhr
Verkostung (3 Weine)
Ausklang & Austausch
23:00 Uhr
Ende
Ticketpreis: 149,00 EUR p.P.