Das bayerische Wort „Zeitlang“ steht für Sehnsucht und Verlangen. Sehnst Du dich auch nach einem genussvollen Abend? Dann lass uns Deine kulinarischen Wünsche stillen!
Unser kulinarisches Konzept ist vom Produkt aus gedacht, auf das Wesentliche reduziert und handwerklich präzise umgesetzt. Im Mittelpunkt stehen hochwertige Zutaten und Aromen, die sofort für sich sprechen. Die Natur ist dabei für uns kein Trend, sondern die Basis unserer Arbeit in der Küche. Wir nehmen sie ernst, denken sie weiter und holen das Beste aus ihr heraus. Unser Stil ist offen und neugierig: Wir lassen uns von Ideen, Techniken und Emotionen leiten – nicht von Ländergrenzen. Vertrautes darf überraschen, Neues darf sich parallel sofort richtig anfühlen. Das Restaurant Zeitlang, sein Team und seine Kulinarik sind Teil des kulturellen Gesamterlebnisses im Bergson Kunstkraftwerk – genussvoll, lebendig und verbindend.
DONNERSTAG und FREITAG
11:30 Uhr bis 14:00 Uhr (Tagesbar)
17:00 Uhr bis 23:00 Uhr (warme Küche ab 17:30 Uhr)
SAMSTAG und SONNTAG
10:00 Uhr bis 15:00 Uhr (Brunch)
17:00 Uhr bis 23:00 Uhr (warme Küche ab 17:30 Uhr)
In den Sommermonaten kannst Du Dein Dinner auch auf unserer großen beschirmten Außenterrasse genießen. An der intimen Bar, die zum Restaurant gehört, lässt sich wunderbar ein Drink einnehmen – selbstverständlich auch in alkoholfreier Form.
Wir bitten darum, auf das Mitbringen von Hunden in unser Restaurant Zeitlang zu verzichten.
